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Notre potager Bio…

Les Sables de la Fontaine ont été sélectionnés pour être jardin vitrine, en partenariat avec Gites de France et le centre régional de ressources génétiques des espaces naturels régionaux. Cela consiste à faire pousser dans notre potager bio des espèces locales des Hauts de France oubliées voire quasi disparues. Venez y retrouver l’oignon rouge d’Abbeville, la carotte de Tilques, les laitues lilloise ou de Loos, les haricots blancs des Flandres ou princesse du Pévèle, le navet de Peronne, la chicorée tête d’anguille. En tout, près d’une vingtaine de variétés légumières à sauver de l’oubli et à préserver. C’est aussi ça le développement durable.
Our B&B has been selected to grow old local vegetables , some of them were close to be definitely lost.

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